这年头没有机器全是手工，做米粉要经过浸泡、磨浆、熟粉、压制等几个工序，而且因为不好干燥保存，只能现做现卖，所以实际操作起来难免有些复杂，没耐心的做不了也做不好。
不过有钱啥都好说，为了培养核心人员，程宇可是专门给她们两开了高工资将人拉来的，所以即便看在一个月十两银子的工钱份上，她们两也会卖力做事的。
“放心吧，二婶一定帮你做得妥妥帖帖的！”闻二婶爽朗笑道。
“有二婶坐镇我当然放心，”程宇拍了拍手示意大家看向自己，“今天起，咱们这米粉店的员工就算到齐了，我趁此机会将工作划分一下，大家以后各自负责自己的部分，尽量做到有条不紊。”
众人认真地点头，表示明白。
程宇很满意，继续说，“我嘛还是老样子，掌控全局顺带当跑堂小二，彦婓和浩然负责煮米粉，二婶、娘还有紫鹃你们三人就主要负责制作和供应米粉，这三个环节缺一不可，咱们一定得好好配合，大家好好干，等赚钱了一定少不了你们的！”
大家伙都欣然答应，唯独旁边还有一个人没被安排到工作。
“大哥，我也要，做事，”程安见半天没说到自己，有些不高兴了。
程宇恍然反应过来，失笑道，“对，忘了还有你，这样吧，你还是老样子，当警卫怎么样，平时就负责看着后院，别让人进来。”
程安郑重其事地保证，“我，一定不让人，进来。”
分派完了职责，大家开始紧锣密鼓熟悉起工作流程来，尤其是制作米粉和煮米粉之间的衔接，一定要迅速而准确，保证随时有米粉供应，又不会过量生产，免得浪费。
这就很考验大家的默契度，磨合了两三天后，几人总算找到了同步的频率，这边的米粉篓子一空，那边十分钟内就能续上。
不过尽管这样，程宇还是觉得人手不够，他暗忖等大胃王比赛过了，就去老家婶姆他们那里看看能不能在计划外多招几个合心的人来做事，对了，程良那边也还没有去了解，哎，好多事等着要做。
忙得都没空谈恋爱了，回想起来他一直都在忙忙碌碌，根本没好好和闻人越安静独处过几次，每次都只能变着法找他帮忙，挣个见面的机会，想想就好卑微。
开业的时间就在忙碌里来到了，程宇提前一晚在店铺门口摆上了长长一排的桌椅，在上面铺上红布，显得喜庆又热闹。
过往人群见状纷纷好奇地上前询问，他便趁机再将宣传单发一发，提醒大家明天来看比赛。
街上其他店铺里，店主们默默看着他们布置场地，眼神对视上都写着心照不宣的幸灾乐祸，布置得越热闹越好，看明天能有几个人来看你这比赛。
当晚，程宇激动得睡不着觉，来回确认第二天的流程，许彦婓他们要陪他却被他赶去睡觉，“快去休息，明天有的是你们忙的，今晚好好睡一觉补充体力，我一会儿也要去睡的，不睡不行。”
许彦婓等人拿他无法，只好去睡觉了，清晨就要早起准备，不睡觉确实不行。
“闻大哥，天这么晚了你就别回去了，到我屋里去睡吧，床单被罩都是干净的，”程宇对闻人越说。
闻人越在他身边坐下，陪他一起看着街上个别晚归的行人，“你已经做得够多了，天道酬勤，明天一定会一切顺利的。”
程宇按了按自己不安分的眼皮，焦心道，“我今天眼皮一直跳，感觉会有什么事发生。”
闻人越转头看着他，认真道，“你是太累了才会眼皮跳，眼下一片青黑，可见是睡眠不足。”
程宇摸了摸自己的眼圈，哀叹道，“我还没成年呢，就要老了，等我三十岁前挣够钱，一定要当个早睡早起的闲人，有吃有穿，喜欢的人陪在身边，钓钓鱼种种花。”
“这么淡泊名利吗？”闻人越笑道。
“我本来就是俗人一个，胸无大志，今天的勤奋也只是想以后过得舒适点。”
“但愿你梦想成真。”
程宇看着他，笑了笑没说话，只怕前半部分容易实现，后半部分是难如登天啊。
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