很快便到了禾丰记开张的日子，头天晚上程宇跟许彦婓一夜没睡，连带着闻二婶和赵慧娘都在拂柳街小院帮忙。
程宇打发了一夜的蛋白霜到凌晨三四点也才不过完成了一半，他甩着两条快断掉的手臂让许彦斐过来接替。
之前他做这一道工序的时候都是独自完成，并没有让许彦斐参与，许彦斐心里明白这估计是至关重要的秘方，所以也从来不多嘴问。
现在程宇让他接手，他想了半天，确认道，“当真要教我做？”
是不得不教，程宇心里暗戳戳地想，你小子别以为这是轻松活儿，一会儿有你哭的时候。
“当然，我说过的，不会亏待你，行了别废话，赶紧上手！”程宇以身作则教他如何打发如何加糖，一边教还一边洗脑他，“这可是独家秘技，你可得好好学着，以后做大做强了就要你来教下面的人了！”
他抬头看见许彦斐一脸郑重的表情，好像这是什么不得了的东西，心里好笑之余又觉得他这性格不错，起码没有那种如获至宝喜不自胜的夸张反应。
“俗话说教会徒弟饿死师傅，虽然我算不上你的师傅，但也不想饿死，所以你即便有什么想法，也好歹再等等，别我前脚教了你你后脚就自立门户。”程宇半开玩笑，半警告地对许彦斐说。
许彦斐沉稳地看他一眼，一字一句道，“我不会的。”
程宇点点头，“我相信你，来吧，接下来看你的了！”
就这样，许彦斐郑重其事地从程宇手里接过了打发蛋白霜的重要工作，他的身体条件不错，目前看来打发工作做得游刃有余。
程宇监督了片刻，见他动作标准到位，稍稍放心了，“累不累，能坚持吗？”
许彦斐摇头说不累。
程宇不怀好意地笑道，“行，那你加油，我一刻钟后再来检查成果。”
另一个屋子里，赵慧娘跟闻二婶正按照他的指示磨黄豆，这豆子是提前烘烤过的熟豆，用来做豆粉的。
这项工作是昨天就开始做了的，因为要磨成粉末，所以整整十斤的黄豆到现在还剩最后一点。
程宇给两个长辈倒了点水放在一旁，转身和面去了。
几人分工合作依旧忙不过来，程宇盘算着，等忙过这一阵还是再想办法招两个可靠的人。
不过摆在面前的难题是，他连这一阵都快顶不住了！
四月初一，禾丰记正式在乐华楼开张，程宇没搞什么鞭炮齐鸣锣鼓喧天的阵仗，只是找人做了几个花篮放在门口以示喜庆。
早晨阳光刚洒在树梢上，长盛街上各行各业的商铺刚刚开门，街上已经人来人往，奇怪的是大家手里都攥着一张单子，喜气洋洋。
“今天什么情况，怎么街上的人比往常多？”有不知情的人问旁人。
“禾丰记今天开张，蛋糕买二送一！早几天就到处宣传了，你没听说？”
那人摇摇头，“不知道！”
“真是羡慕人哪，前些时日那小子还在街上兜售，如今已经进乐华楼专门开了柜！真是人不可貌相啊！”
也有对此不屑一顾的人，“黄口小儿罢了，哪有老店靠谱？我还是更中意曾记！”
不管旁人议论什么，都改变不了禾丰记一大早就客似云来的事实，赶早来买蛋糕的客人几乎踏破了乐华楼的门槛。
“大家不要急，一个一个来！”程宇站在门口振臂高呼维持秩序，“手里有优惠券的先来，优惠券上有序号，按照序号排好队，以免发生冲突！”
此言一出，有优惠券的客户乐了，自觉地开始排队，但没有券的不高兴了，“老板，我们没有优惠券！难道就白起了个大早了？！”
“就是！这券也不是我不想要，关键是你没发给我啊！”
优惠券是从宣传单上剪下来的，这也是当初发的传单没被人扔掉的原因之一。
程宇耐心地解释，“优惠券人人有份！你只要耐心排队，轮到你购买了，就能在我这儿领一张优惠券，下次过来使用就行！”
这算是一种变相的补偿，那些急躁的客户听了好歹平息了一些不满，乖乖跟在拿着券的人后面等着。
眼见秩序稳定了，程宇才开始开售，许彦斐在旁边帮着打包，新鲜出炉的蛋糕一块块装进油纸袋里，新颖又方便的手提纸袋瞬间俘虏了客人的热情。
“这袋子是谁想出来的，真是太聪明了！”买完单的客户满意地提着袋子从队伍旁走过，袋子上显眼的“禾丰记”三个字牢牢映入大家眼中。
有人连这袋子都看中了，想多买几份好多得几个袋子。
程宇歉意地说，“对不住了，为了后面的客户也能买到蛋糕，今天限购两块！”
“加钱也不行？”
“改天再来加钱我一定满足你！”
那人瞪他一眼，“想得美！改天我就改主意了！”
尽管程宇已经限购，蛋糕还是不够卖，刚好够把手中有优惠券的客人都接待完。
前面没优惠券就已经不乐意的大妈轮到她时，蛋糕没了。
大妈顿时火了，“没有了？！你是不是故意的！害我在这里等了半天！”
程宇先送上一张优惠券，然后再好声好气地解释，“蛋糕卖完了，不过有驴打滚！您要不要试试！”
大妈傲气得很，斩钉截铁地拒绝，“不试！我就喜欢蛋糕，别的一律不要！”
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